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株式会社エース
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〒061-3241 石狩市新港西1丁目742-10
エース農園 2017
FARM
今年の取り組み 2017年8月
さらなる収穫・野菜の調理
先月の天ぷら・肉詰めに始まり、今月も収穫した野菜を調理しました。今月はナスとピーマン、そして新たにトマトと大葉を収穫することができました。収穫した野菜は調理し、麻婆ナス(写真左下)などにして本社で振る舞いました。 料理は好評で、たくさんの方々に美味しいと言ってもらうことができました。
他の野菜たちの成長も順調です。特にトマトやトウモロコシ(写真左)は身の丈に迫る勢いで大きく育ちました。 成長が見えにくいサツマイモも少しずつ葉をつけ、じっくり成長しています(写真右)。
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